煮出五十年的幸福滋味 大同電鍋

紅或綠的圓潤身型、左右一隻耳朵、頭頂一個灰色大帽子，是的，這是我們再熟悉不過的大同電鍋。蒸、燉、煮、燜、滷……包辦了大部分華人對待食材料理的方式，自1960開始，陪著我們度過50年頭，對於大部分的台灣人來說，它不只是一個電鍋，更是一個幸福的Icon。

很開心看到大同電鍋推出的50週年限定版--這是我最近看過最動人的一個設計--一個能勾起許多回憶並會對它帶著一份感謝的設計品。想著大同電鍋是如何陪伴著無數個家庭(當然也包括我家)，透過各種料理的方法去傳遞出屬於華人的米食文化與幸福感，就覺得它真的十分偉大。另外，更讓人發現:其實一個經典的設計是可以如此久遠、長達半個世紀的時間被大家所喜愛與支持的!

大同最早推出的第一款電鍋是採用Toshiba技術、並加以改良而成的白色款。剛推出的背景在70年代，在當時堪稱是奢侈品， 只有在婚嫁時才會被購買來當成嫁妝。也因此後來的設計，都以紅、綠兩個討喜大方的顏色為主。爾後80年代，風靡美日的普普風吹進台灣，大同也陸續推出各種顏色的設計，甚至到前年大同還曾與浩漢設計一起合作、推出充滿洗練時尚的設計，一舉獲得國際設計獎iF的肯定。不過話雖然如此，大家最喜愛的大同電鍋還是元祖級的紅、綠兩色，老設計終究還是成了大同電鍋不敗的代表。

這次大同所推出的50週年限定版，共有兩款:一個是穿著黃色外衣的元祖級設計；另一個猜想應該還是由浩漢團隊所重新設計的金鐵灰限定版。兩款設計對我來說，都很不錯。首先，就我自己的記憶台灣的顏色的確就是黃色，像是早期的黑人牙膏、黃長壽...都是黃色，因此黃色限定版確實很有台灣摩登的味道。另外，中國人習慣在結婚五十週年稱為"金婚"，也因此大同特別以此色來象徵著大同電鍋與台灣的幸福關係。而另外一款，或許有人會覺得是時尚限定款，對於它的用色我不置可否，不過我喜歡它洗鍊、具象的外型，算是大同電鍋2.0的再進化版。

(左:大同電鍋各種不同的設計款，右:五十週年台灣限定款)